DnevnikZDA po »modrem cunamiju«: Kdo v republikanskih vrstah že obrača hrbet Trumpu? Slovenske noviceZa torek kaže na eno večjih pocenitev goriv: poglejte, za koliko naj bi šla dol bencin in dizel RTV SlovenijaReševalna vaja Slovencev iz tujine z letali spartan odpri.meKoliko stane obdelan zahtevek po avtomatizaciji? RTV SlovenijaPo zmagi na kongresnih volitvah demokrati pripravili seznam prioritet glede preiskav Siol.netNicolas Cage po dolgem času v javnosti z 31 let mlajšo ženo Servi.siPooblaščeni vs. neodvisni serviser: kdaj se splača kaj — primerjava cen in garancij RTV SlovenijaPrejemnik kristalnega mikrofona je Igor Velše, Ajdi Sokler priznanje Ane Mlakar DnevnikMusk je sporočil: Cybertruck se poslavlja DeloGurs zaradi varnosti ustavil del informacijskih sistemov Siol.netEna bolj drzna od druge: Bianca Censori in North West znova šokirali z modnima izbirama DnevnikSlovenska snaha v ljubezenskem trikotniku Slovenske noviceSporočilo ob koncu tedna … (Suzy) RTV SlovenijaPo pretresu v ZDA evropske borze potonile v rdeče številke, nafta cenejša DnevnikPolarni vrtinec se nenavadno zgodaj maje, el niño pa se spogleduje z rekordom Slovenske noviceTo so o Miši Kovaču vedeli le redki: desetletja je na pokopališču poleg sina obiskoval še nekoga (FOTO) RTV SlovenijaDončić na vrhu prve lestvice kandidatov za nagrado MVP RTV SlovenijaKibernetski napad tudi na geodetsko upravo? Žurnal24Slovenija do prepričljive zmage proti Skandinavcem 24urObvoznica, stanovanja in nova delovna mesta: kakšen Ptuj obljubljajo kandidati? Siol.netSlovenec priletel iz Dubaja, v prtljagi pa skrival 114 tisoč evrov Slovenske noviceNPU je ovadil župana Radencev, ta se je že oglasil Žurnal24Kadrovski preobrat v Beli hiši: Zamenjava v vrhu 24urPravljičnih 7 v Tivoliju: Slovenci gladko ugnali vikinge N1 SlovenijaTrump le nekaj dni po volilnem porazu republikancev zamenjal vodjo svojega kabineta

Področje

Kulinarika

Recepti, lokalni okusi, gostinstvo in prehrana.

Najnovejše

Vrt Obilja

Dušen glavnati ohrovt s česnom

Ohrovt ''se priplazi'' v kar nekaj enolončnic, kjer ga dodava v manjših količinah. Toliko, da doda širino okusov. Kot glavni igralec pa najbolj zasije v kombinaciji s česnom. Hitra priprava, odličen okus Glavnati ohrovt, ki sva ga pripravila danes, sva nabrala v rastlinjaku, kamor sva…

Vrt Obilja

Kuhana (podzemna) koleraba

Tjaša je šele pred 7 leti prvič okusila kuhano podzemno kolerabo. Njena reakcija: začudenje, navdušenje, rahlo razočaranje, zakaj tega ni jedla že prej in čisto razumevanje, zakaj jo imajo prašički tako radi. Po njenem je veliko boljša od navadnega krompirja (bolj sladka in okusna). Kuhana…

Vrt Obilja

Špinača po indijsko (Palak paneer)

Moški del Vrta Obilja je navdušen nad indijsko kuhinjo in pekočo hrano. Ženski del pekoče hrane (žal) velikokrat ne prenese. Še vedno lahko Robi zase pripravi veliko indijskih jedi, ki si jih na koncu začini še s čilijem ali pekočo omako. Nove dimenzije špinače z…

Vrt Obilja

Solatni miks radičev z endivijo

Porcije solat so pri nama vedno ekstra velike, čeprav solata ni nikoli samostojna jed. V tem času se izmenjujejo solatne sklede motovilca in miksa radičev z endivijo. Še vedno rastejo na prostem v rastlinjaku! Solatni miks Neke hude kulinarične posebnosti pri najini najljubši solati mešanici…

Vrt Obilja

Pečen sladki krompir

Nama najljubši recept za pripravo sladkega krompirja je hrustljavo zapečen v pečici kot priloga. Seveda ga vključujeva še drugje in pripraviva na različne načine, a nekak takšen stil, kot "sweet potato fries" je daleč najljubši. Morda tudi zato, ker nama nadomesti navadni krompir, nad katerim…

Vrt Obilja

Rdeča pesa s česnom in olivnim oljem

Predstavljava novo kategorijo prispevkov na spletni strani - recepti. S tem ne ciljava, da bi postala kulinarični blog. Ampak logično je, da vzgojeno zelenjavo na koncu pojeva. Zato bova enkrat na teden delila najin najljubši recept za predstavljeno zelenjavo. Osnova receptov Recepti so preprosti, kar…

Vrt Obilja

Paradižnik v rastlinjaku in test okusa

En izmed glavnih ciljev na Vrtu Obilja, je vzgojiti okusno zelenjavo, ki presega ponudbo v trgovinah in konvencionalno (intenzivno) vzgojene pridelke. V iskanju okusov, ki se izrazijo zaradi dobre osnove na kateri rastlina raste, časa v letu kdaj jo gojimo in sorte, stemiva vedno k…